Cairanne "Ma Cuvée"
Rouge 2023
Cépages : 99% Grenache, 1% Syrah
Première cuvée de Marion, prochaine génération qui reprend le flambeau, ce vin aspire féminité & finesse. Il saura vous séduire par sa légèreté et sa délicatesse, soutenue par une structure et une rondeur enveloppante. Porté par des arômes de fruits rouges, il offre une bouche élégante et subtilement gourmande. Parfaitement équilibré, il accompagnera à merveille des viandes blanches, comme un poulet à la crème.
Type de sol : Argilo – Calcaire
Âge des vignes : 70 ans
Rendement : 30HL/HA.
Récolte : Manuelle avec tri à la benne
Élevage : en cuve béton
Vinification : Traditionnelle avec délestage, remontage et maîtrise des températures.
Degré alcoolique : 15 % vol
